本日は、世界食糧デーです。由来は、第二次世界大戦終結直後の78年前にFAO(国連食糧農業機関)が成立されたことです。 世界的に見れば、10人に1人が食糧難のため、必要な食糧が手に入らない状態です。 日本も人ごとではなく、自国の食糧自給率が極めて低いた…